Lärare på Hotell- och restaurangprogrammet, John Bauergymnasiet i Jönköping åkte ner till Frankrike och Lyon, för att heja fram det svenska laget där en fd kockelev Johan Salestam från JB Jönköping var med och representerade Sverige. Johans fd. lärare är oerhört stolta över hans silvermedalj! Nedan ser ni lärarnas egna bilder från tävlingen samt en kommentar om resan:
"Verkligen en upplevelse!! Att få vara på plats när Sverigen tar ett silver i Bocuse D´or 2001. Vi är mäkta imponerade av vad vår förra elev på HR-pr Johan Salestam presterade i tävlingen tillsammans med Tommy Myllymäki. Extra kul att Danmark vann och att Norge kom på tredjeplats. Jublet visste inga gränser bland de nordiska supportararna när det tillkännagavs att vi sopat hem samtliga pokaler till norden. Förutom oss från JB, så fanns en hel deligation från sverige på läktaren, prins Carl-Filip, jordbruksmininstern, svenska exportrådet, jordbruksverket, sveriges kockelit mm. Tack än den gång Johan o Tommy för en häftig upplevelse".